Filetes de Caballa La Tarifeña en Aceite de Girasol: Tradición del Estrecho

Name: Filetes de Caballa La Tarifeña en Aceite de Girasol: Tradición del Estrecho - Ibéricos Vemosa
Brand: Caballa
Price: 12.95 EUR
Availability: InStock

Filetes de Caballa La Tarifeña: Tradición artesana del Estrecho en aceite de girasol. Jugosos, IGP Andalucía y sin aditivos. El sabor más auténtico en tu mesa.

12,95 €

Descripción del Producto

Filetes de Caballa La Tarifeña: Tradición Artesana en Aceite de Girasol

Descubre la excelencia de los Filetes de Caballa La Tarifeña, una pieza fundamental de la gastronomía del sur, elaborada artesanalmente en Tarifa (Cádiz). Con más de 115 años de historia, nuestra conservera selecciona solo los mejores ejemplares capturados en el Estrecho de Gibraltar para ofrecerte una textura firme, jugosa y un sabor marino auténtico que se mantiene intacto gracias al uso de aceite de girasol de alta calidad.

La calidad de los Filetes de Caballa La Tarifeña radica en su compromiso con el origen y la tradición: pescado limpio y envasado a mano por nuestras estibadoras expertas. Sin aditivos, sin conservantes y con la garantía que aporta la IGP Caballa de Andalucía, es el producto perfecto para quienes buscan una conserva de confianza, saludable y con un perfil de sabor equilibrado y natural.

Un clásico imprescindible en tu despensa gourmet

Los Filetes de Caballa La Tarifeña son sumamente versátiles. Gracias a su limpieza manual y su presentación impecable, son ideales para consumirse directamente sobre pan tostado, elevar una ensalada fresca o formar parte de guisos tradicionales. La suavidad del aceite de girasol permite que la calidad del pescado azul sea la protagonista absoluta en cada bocado, ofreciendo una experiencia gastronómica tan sencilla como memorable.

Ingredientes:

Filetes de caballa, aceite de girasol y sal. Producto 100% natural, sin colorantes ni conservantes artificiales. (Se recomienda consultar siempre el etiquetado físico).

Información Nutricional (valores medios por 100g escurridos):

Energía: 211 Kcal / 882 KJ
Grasas totales: 13,0 g (Saturadas: 2,5 g)
Hidratos de carbono: 0 g
Proteínas: 22,0 g
Sal: 1,2 g

Dudas frecuentes sobre los Filetes de Caballa La Tarifeña:

1. ¿Qué hace que los Filetes de Caballa La Tarifeña sean especiales?

Su carácter artesanal es único: son pelados y envasados a mano siguiendo una tradición centenaria. Además, el uso de Filetes de Caballa La Tarifeña certificados bajo la IGP Caballa de Andalucía garantiza que el producto proviene de aguas locales y cumple con los estándares de calidad más exigentes.

2. ¿Por qué se conservan en aceite de girasol?

Elegimos aceite de girasol para nuestros Filetes de Caballa La Tarifeña porque es un aceite de perfil neutro. Esto respeta la pureza y el sabor natural del pescado, evitando que sabores externos enmascaren la calidad del producto final.

3. ¿Cómo debo conservar los filetes una vez abierta la lata?

Para mantener la calidad de los Filetes de Caballa La Tarifeña, recomendamos trasladar el contenido a un recipiente de cristal, asegurar que los filetes queden cubiertos por el aceite y mantener en refrigeración entre 0°C y 5°C. Consumir preferiblemente antes de 48 horas.

4. ¿Se pueden usar en recetas calientes?

¡Absolutamente! Los Filetes de Caballa La Tarifeña mantienen una textura firme excelente, lo que los hace perfectos para incorporar al final de cocción en arroces, pastas o incluso para elaborar empanadas caseras de pescado.